Salah satu makanan favorit saya

Hmm... Yummy... itulah yang ada di fikiran saya begitu mendengar nama makanan ini

"Tempe & Tahu Bacam"

Tempe & Tahu Bacam, menu masakan khas indonesia, tempe & tahu bacam punya rasa tersendiri yang lezat. Buat pecinta makanan yang manis - manis *seperti author bisa di coba di rumah...

CEKIDOT>>>>

Bahan;

Tempe 1 papan, potong ukuran tebal.

Tahu kuning, iris bagi 2 menyerong.

daun salam 2 bh

lengkuas 1 ruas memarkan.

air 500cc

minyak goreng.

Bumbu halus:

bawang putih 3 bh

bawang merah 5 bh

ketumbar 1 sdt

garam

gula merah 2 sdm.

Cara memasak:

Masukkan tempe, tahu dan bumbu semua kedalamwajan yang agak ekung berserta airnya, masak sampai kuah mengering dengan api sedang.

setelah itu goreng tahu dan tempe dengan minyak panas sampai kecoklatan.

waahhh...mudah kan buatnya,..

cukup simple ..

apalagi buat anak kosan ...

hhehehe